{"id":27080,"date":"2018-05-19T20:48:00","date_gmt":"2018-05-19T18:48:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oliver-kilb.de\/www\/?p=27080"},"modified":"2024-10-06T20:58:47","modified_gmt":"2024-10-06T18:58:47","slug":"kushi-spiesse-und-fotos-mit-dem-bahnhof-als-zentrum","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.oliver-kilb.de\/www\/2018\/05\/19\/kushi-spiesse-und-fotos-mit-dem-bahnhof-als-zentrum\/","title":{"rendered":"Kushi (Spie\u00dfe) und Fotos mit dem Bahnhof als Zentrum."},"content":{"rendered":"\n

Kushi, leckere Spie\u00dfe, sollte jeder Tourist unbedingt probiert haben. Und jede Menge Fotos vom Inneren des Bahnhof Kyoto, und was man vom Bahnhof aus in der Ferne erblicken kann.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Kushi, eine unglaublich leckere Art zu essen.<\/h1>\n\n\n
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Leckere Spie\u00dfe<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Ich habe bereits an anderer Stelle von Kushi geschw\u00e4rmt, doch muss ich es hier nochmal wiederholen. Der Bahnhof von Kyoto ist ein riesiges Geb\u00e4ude mit teilweise 15 Etagen, und im westlichen Teil gibt es zwei Etagen im oberen Bereich, genau gesagt Ebene 10 und 11, in denen \u00fcberwiegend Restaurants zu finden sind.<\/p>\n\n\n\n

Darunter ist auch das geliebte Ten Ichi, doch an diesem Tag g\u00f6nnten wir uns einen Besuch im Koke Kokko. Dort a\u00dfen wir schon bei unseren letzten Besuchen, und warum soll man st\u00e4ndig nach Neuem suchen, wenn Vertrautes, Gutes so nahe liegt? <\/p>\n\n\n\n

Und als ob uns das Schicksal erh\u00f6rt hatte: Zwar mussten wir ein wenig im Wartebereich Platz nehmen, aber danach wurden wir daf\u00fcr von einer Bedienung versorgt, die schonmal ein paar Monate in M\u00fcnchen lebte.<\/p>\n\n\n

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Nebenher Kohl und Soja-Paste<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Man sieht es auf den Fotos, welch leckere Auswahl wir uns geg\u00f6nnt haben.<\/p>\n\n\n\n

Alle Spie\u00dfe werden nat\u00fcrlich frisch \u00fcber Flamme zubereitet, daher riecht es trotz Abzug nat\u00fcrlich auch ein wenig, was den Appetit noch erh\u00f6ht. Als neutralisierende Beilage gab es hier Kohl und eine Soja-Paste. Vielleicht klingt das ein wenig merkw\u00fcrdig, aber man sollte es probiert haben – diese Kombi schmeckte sehr gut.<\/p>\n\n\n\n

Zu essen gab es alles M\u00f6gliche. Von den normalen Fleischb\u00e4llchen \u00fcber H\u00fchnchen und Schwein bis hin zu vegetarischen Kombinationen und eher speziellen Sorten wie Leber, Herz oder Muskelmagen<\/a>. Letzteres probierte ich mal, da ich nicht wusste, was ein „Gizzard“ laut Karte ist. Und ein wenig Mut sollte man ja immer im Urlaub in fernen L\u00e4ndern mitbringen, oder? <\/p>\n\n\n\n

Und wie immer habe ich erst nach <\/strong>dem Probieren nachgeschlagen, was ich da gerade esse. Die Strategie hat sich auch seit 1999 bew\u00e4hrt.<\/p>\n\n\n\n

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Der Bahnhof, ein toller Ort f\u00fcr Fotos<\/h1>\n\n\n
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Die \u00f6stliche Fu\u00dfg\u00e4ngerbr\u00fccke des Hotel Granvia, 15. Stock, \u00fcber der Hochzeitskapelle<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Der Bahnhof von Kyoto ist, auch das habe ich schon des \u00d6fteren geschrieben, ein imposantes Geb\u00e4ude. An diesem Abend bin ich einmal komplett von Nord nach Ost nach S\u00fcd nach West gelaufen und habe in verschiedenen Etagen immer wieder mal auf den Ausl\u00f6ser gedr\u00fcckt. <\/p>\n\n\n\n

In Richtung S\u00fcden kann man auf die Gleise hinunterschauen (und nat\u00fcrlich in den s\u00fcdlichen Teil Kyotos), und im Osten befindet sich auf Ebene 7 das Cafe Cento Cento, in dem eigentlich nie jemand sitzt, aber vor dem die romantische Hochzeitskapelle mit der passenden Glocke zu finden ist. (Ein klein wenig Ironie sei gestattet.) Vielleicht ist hier mehr los, wenn wirklich mal eine Hochzeit gefeiert wird. <\/p>\n\n\n\n

\u00dcbrigens: Wenn man ein wenig Ruhe haben will, sollte man auf den Besucherterrassen im S\u00fcden, auf Ebene 5 und 6, verweilen. Denn die sind nicht so intuitiv erreichbar wie die (h\u00f6her liegende) Dachterrasse im westlichen Teil.<\/p>\n\n\n

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Das Bahnhofsgeb\u00e4ude, als LEGO nachgebaut<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

\u00dcberhaupt gibt es einige dunkle Flecken in diesem riesigen Geb\u00e4ude, und man kann auch einige unerwartete Entdeckungen machen.<\/p>\n\n\n\n

So zum Beispiel dieser gro\u00dfe Nachbau des Bahnhofs mit LEGO Steinen aus dem Jahr 2012 anl\u00e4sslich des 50j\u00e4hrigen Jubil\u00e4ums von LEGO in Japan im Ma\u00dfstab 1:100. In 720 Stunden entstand dieses Modell, das nicht nur die \u00e4u\u00dfere Fassade nachbildet, sondern auch den, soweit sichtbar, inneren Bereich und somit auch die Verbindungsbr\u00fccken sowie die oben erw\u00e4hnte Hochzeitskapelle. <\/p>\n\n\n\n

Und dieses sch\u00f6ne Modell wird da einfach so in eine dunkle Ecke des nord\u00f6stlichen Bereichs (auf der Hochzeitskapellen-Ebene) verschoben.<\/p>\n\n\n\n

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Was sieht man alles vom Bahnhof aus?<\/h1>\n\n\n
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Blick auf die Burg Fushimi, vom Bahnhof aus gesehen<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Vom Bahnhof aus hat man, zentral und hoch gelegen, eine tolle Aussicht. Mit meinem Tele-Objektiv habe ich daher vor Allem in Richtung Norden, Osten und S\u00fcden mal ein paar Fotos aufgenommen. <\/p>\n\n\n\n

Die Qualit\u00e4t ist leider nicht so gut, weil in der Regel zwischen Objektiv und Motiv noch Glas- oder Plexiglasscheiben waren. Nicht alles, was zu sehen ist, habe ich auch fotografiert. Es ist also nur eine Auswahl sichtbar. <\/p>\n\n\n\n

Dazu geh\u00f6ren aber, in Richtung S\u00fcden: Der Tofuku-Ji, der Fushimi Inari Schrein und auch die Burg Fushimi<\/a>. Sie sieht zwar imposant aus, ist aber komplett in den 1960er Jahren nachgebaut worden. Das Original wurde 1625 abgerissen, daher sollte man sich nicht t\u00e4uschen lassen. <\/p>\n\n\n\n

Es gibt lohnendere Ziele in Kyoto, die auch kein moderner Nachbau sind.<\/p>\n\n\n

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Blick vom Bahnhof auf den teilweise einger\u00fcsteten Chion-in<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

In Richtung Norden und Osten gibt es auch allerlei zu sehen. Dominant ist nat\u00fcrlich der Kyoto Tower<\/a> direkt vor dem Bahnhof, auf dessen Aussichtsplattform ich beim n\u00e4chsten Mal wieder fahren m\u00f6chte. <\/p>\n\n\n\n

Ganz im Osten kann man den Kiyomizu-dera sehen, dessen Haupthalle 2018 gerade einger\u00fcstet war, und ein St\u00fcck weiter n\u00f6rdlich der Hokan-Ji und der Ryozen Kannon. <\/p>\n\n\n\n

Ein St\u00fcck n\u00f6rdlich des Yasaka-Schreins ist der Chion-in<\/a> zu sehen, auch er in diesem Jahr noch teilweise einger\u00fcstet. Wenn man noch weiter in den Norden blickt, ist man irgendwann beim Heian-Schrein<\/a> angelangt, den wir 2010 besuchten. Er hat das zweitgr\u00f6\u00dfte Torii Japans. <\/p>\n\n\n\n

Und dann sieht man noch das Kanji f\u00fcr „Gro\u00df“, \u5927, das im Rahmen des Obon-Festes<\/a> zusammen mit anderen Zeichen durch Feuer in der Nacht zu einem brennenden Bild<\/a> wird.<\/p>\n\n\n\n

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